miércoles, 25 de abril de 2012

Whitby: rico, asequible y chic


Huevos rotos con parmesano, ibérico y trufa


Whitby abrió sus puertas hace poco más de un año y el éxito le ha acompañado desde el primer momento al ponerse de moda entre los treintañeros madrileños. Es un claro ejemplo de cómo se puede triunfar en época de crisis al unir buena calidad, agradable decoración, óptima situación y mejores precios.

Situado en el esquinazo de la calle Almagro con Zurbano, el local está decorado en un estilo moderno y a la vez acogedor en el que la luz juega un papel determinante: por el día es muy luminoso gracias a sus fachadas acristaladas, mientras que al caer la tarde, la iluminación va decreciendo creando un ambiente más seductor.

El restaurante visto desde la planta de arriba
Su cuidada carta incluye deliciosos pinchos, frescas ensaladas y ricos platos de origen diverso. Lo mismo se pueden encontrar salmorejo, huevos rotos y croquetas que wok, risotto, cebiche y hamburguesa. Además, al mediodía de lunes a viernes ofrecen un plato especial por 9.90 euros.

Hamburguesa de carne con D.O. Valle del Esla

Pincho de solomillo de ibérico con patatas y salsa gorgonzola
Pincho de foie fresco con boletus salteados

Rabo de toro estofado al vino tinto

Tarta de queso

Para terminar, Whitby dispone de una más que decente oferta de cockteles con o sin alcohol. Así, no es de extrañar que desde los jueves se llene de fieles al gin tonic o de simplemente fieles a la noche...

Precio: A partir de 20 euros
Dirección: Almagro 22, Madrid
Teléfono: 91 319 70 88

domingo, 22 de abril de 2012

Recuerdos...



Para esta noche de domingo os traigo unos versos de la Oda a la Inmortalidad que William Wordsworth escribió en 1807. Son famosos porque Elia Kazan los utilizó en su película 'Esplendor en la Hierba'.

What though the radiance which was once so bright
Be now for ever taken from my sight,
Though nothing can bring back the hour
Of splendour in the grass, of glory in the flower;
We will grieve not, rather find
Strength in what remains behind...

La traducción en castellano sería algo así:

Pues aunque el resplandor que en otro tiempo fue tan brillante
hoy esté por siempre oculto a mi vista,
aunque nada pueda hacer volver la hora
del esplendor en la hierba, de la gloria de las flores,
no debemos apenarnos, sino encontrar
fuerza en el recuerdo...


Buenas noches...

miércoles, 18 de abril de 2012

Venta especial de Pedro Durán

Del 20 al 22 de abril la firma Pedro Durán organizará una venta especial de restos de sus colecciones de marcos de plata, joyas y relojes. Tendrá lugar en su fábrica, situada en el Polígono de Vallecas, Camino de las Hormigueras 160, Madrid.

El horario será el siguiente:
* Viernes 20 abril: 15:00-20:00
* Sábado 21 abril: 10:00-20:00
* Domingo 22 abril: 10:00-15:00

Una oportunidad única para darse un caprichito. 

martes, 17 de abril de 2012

'Wilaya', un reencuentro de culturas en el Sáhara


'Wilaya' es la historia de dos hermanas, Fatimeyu -Nadhira Mohamed- y Hayat 
-Memona Mohamed-, que se reencuentran en un campamento saharaui tras vivir 16 años separadas y que deben adaptarse para sobrevivir. 


Cuando Fatimeyu, que se ha criado en España, vuelve a la Wilaya de Esmara al entierro de su madre, su hermano mayor le dice que ésta en su testamento le ha dejado la jaima familiar y le ha hecho responsable de Hayat, su hermana inválida. Sin saber muy bien cómo hacer frente a su nueva situación, Fatimeyu decide comprar con sus ahorros un todoterreno de segunda o tercera mano y se convierte en la primera mujer que trabaja como transportista entre las wilayas, siendo ella la conductora y Hayat, su guía. 




Desde el primer momento se nota el choque de culturas que viven las dos hermanas. Según Pedro Pérez Rosado, el director de la película, "algo que sorprenderá al público europeo es el contraste que, por ejemplo, existe entre esa imagen tradicional que tenemos de los pueblos de Magreb y una creciente influencia de la moda de corte occidental que, poco a poco, se va abriendo paso. Así, junto a las mujeres mayores y de mediana edad vestidas con melfa, el típico traje que cubre todo el cuerpo, también vemos jóvenes que de repente van descubiertas y con el pelo suelto. La tecnología también llega a los lugares más recónditos del desierto: no hay saharaui que no tenga teléfono móvil en los campos de refugiados".


"Existe una joven generación de saharauis que no vivió la descolonización española del Sáhara Occidental, la ocupación por parte de Marruecos y la lucha por la independencia. Siguen reivindicando su derecho a la autodeterminación, pero por sus vínculos con España y otros países europeos han conocido una forma de vida más cosmopolita y moderna que la suya. Esta generación, al igual que sus abuelos y sus padres, lucha por proteger su cultura, por descubrir su propia identidad y por lograr un equilibrio entre dos culturas diferentes. Son el resultado de un mestizaje cultural", añade.


Pérez Rosado cuenta que tras muchas visitas a los campamentos saharauis, descubrió que "las verdaderas víctimas del conflicto eran los seres humanos nacidos en el exilio, los jóvenes de hoy: la nueva generación saharaui que crece mezclada entre culturas propias y occidentales y que construyen su futuro de vida a medida que se alarga el tiempo; los que han crecido con la economía de la solidaridad. Me sorprenden todos estos años de ese, para mi extraño, movimiento solidario que educa a jóvenes entre padres originarios y padres de acogida. Jóvenes que viven en culturas difíciles y deben  elegir. Se llenan de emociones en el paisaje de las ciudades españolas y en los campos de refugiados convertidos en una patria que siempre piensan efímera. Escoger entre la vida en España, el trabajo, la cultura, la forma libre de vivir o la vida en los campamentos con su originaria cultura, no es una decisión fácil".


Las actrices Memona Mohamed y  Nadhira Mohamed

Memona Mohamed, Nadhira Mohamed y Pedro Pérez Rosado


Con respecto a rodar una película con actores no profesionales, el director afirma: "me encanta trabajar con actores no profesionales. Es agotador, porque requiere una cantidad enorme de paciencia. Claro, no tienen ninguna técnica actoral ni experiencia previa. Mi método consiste en ponerles en la piel del personaje, hacerles sufrir para que sientan empatía por él. Trato de que entiendan perfectamente al personaje para que se conviertan en él. Y ensayar mucho, muchísimo. Creo que ellos logran dar a la historia una sensación de credibilidad y frescura. Fue un acierto descubrir en los casting a Nadhira Mohamed, por ejemplo, una joven saharaui que vivía en Valencia, o a Memona Mohamed, una chica procedente de los campamentos de refugiados".


Se estrena el 4 mayo.

domingo, 15 de abril de 2012

100 años del hundimiento del Titanic

Hoy se cumplen 100 años del hundimiento del Titanic. Le llamaban el barco insumergible pero en su viaje inaugural chocó con un iceberg, naufragó y murieron entre 1491 y 1523 personas de las 2224 que viajaban en él con destino a Nueva York.

Os dejo un vínculo al Especial de El Mundo. Incluye datos técnicos sobre el barco y el accidente así como otros bastante curiosos sobre los mitos y profecías que rodean a este barco, comparaciones reales de su tamaño con edificios de hoy, testimonios de los supervivientes y los descendientes de los pasajeros.

Además, en youtube hay vídeos bastante interesantes sobre el Titanic:

La tecnología del Titanic

Los últimos momentos del Titanic, primera parte

Los últimos momentos del Titanic, segunda parte

La construcción del Titanic

El paradero de Jack Dawson. 

'Nearer my God to Thee' fue la última canción que la orquesta tocó en el barco

Recuerdos personales

Los misterios del Titanic

Mitos del Titanic

miércoles, 11 de abril de 2012

Outlets de Bimba y Lola y de Etimoe


Del 12 al 15 de abril, Bimba y Lola, la marca de ropa y complementos de mujer que dirigen María y Uxía Domínguez, sobrinas del diseñador Adolfo Domínguez, ha organizado un outlet en su tienda online: www.bimbaylolastore.com.

Por otra parte, Etimoe, una firma de muebles, objetos de decoración, plantas y ropa de hogar, venderá sus artículos con descuentos de un 70% los próximos sábados 14 y 21 de abril. Será en su tienda de la C/ Isla de Alegranza 4, nave 50, en San Sebastian de los Reyes, Madrid. La parada de metro más cercana es Hospital Infanta Sofia, aunque está a 15 minutos andando.

martes, 10 de abril de 2012

Recomendación: 'El Auténtico Discurso del Rey'

Hace un par de años se estrenó 'El Discurso del Rey', una película que mostraba el esfuerzo del rey Jorge VI de Inglaterra a la hora de hablar en público sin tartamudear y la amistad que estableció con su logopeda Lionel Logue.

Sobre esta misma historia, Documentos TV ha emitido un reportaje llamado 'El Auténtico Discurso del Rey'. En él se incluyen vídeos reales de los discursos de Jorge VI en los que se muestra su evolución, el contexto histórico, testimonios de otros pacientes de Logue...

Se puede ver aquí.

miércoles, 4 de abril de 2012

Paramount Channel llega a la TDT

Una buena noticia para los que están hartos de la telebasura habitual: La TDT cuenta con un nuevo canal dedicado íntegramente al cine, Paramount Channel, que emite en abierto -de forma gratuita- y durante las 24 horas del día películas de los centenarios estudios Paramount Pictures.

La Vida es Bella, El Paciente Inglés, Desayuno con Diamantes, Vacaciones en Roma, El Padrino, Juerga de Solteros, Hairspray y Ciudadano Kane son algunas de las películas que se pueden ver esta semana. Se repiten en diferentes horarios y por ahora no incluyen cortes publicitarios demasiado largos.

Paramount Channel lleva menos de una semana emitiendo en la frecuencia que antes pertenecía a La 10, así que es probable que muchos ya lo tengáis sintonizado. Aquí podéis encontrar su programación.

martes, 3 de abril de 2012

'La Fría Luz del Día', fría y sin luces


Un país de pandereta. Así nos ven los guionistas sin luces de 'La Fría Luz del Día'.

Esperaba más de esta película, la verdad. Fui al pase de prensa con cierta ilusión. No sólo aparecen Sigourney Weaver y Bruce Willis, que ya tienen su gancho, sino que además, se grabó entre la costa de Alicante y Madrid.

Sin embargo, lo que me encontré fue una cinta que deja a los españoles a la altura del betún, que no consigue mostrar el más mínimo atractivo de Madrid, que limita la presencia de Willis a los diez primeros minutos, que cuenta con errores técnicos a tutiplén y unos diálogos ridículos que impiden el lucimiento de los actores. Nada tiene que ver con 'Indomable', otro thriller que también está en cartelera y que si bien no es una obra maestra, es bastante más digna.

Y como no me gusta hablar mal del trabajo de la gente -y aquí hay mucha tela que cortar-, no voy a seguir dedicándole más tiempo a esta película.


Se estrena hoy.
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